(4 personas)
Ingredientes
- 2 colifrores medianas
- agua
- sal
- pimienta
- albahca
Preparación.
Lava las coliflores bien. Luego pícalas. Ponlas en una olla a cocer a fuego medio hasta que estén blandas. Agrega sal, pimienta y abahaca.
Toma la juguera y pon todo en ella. Licúalo y luego, sírvelo en un plato hondo. Puedes poner albahaca para adornar el plato.
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